Рецепт Нью-Йоркского чизкейка с вишней. Включает список ингредиентов и пошаговое приготовление. Для теста используются крекеры, сливочное масло, сахар-песок и соль. Для начинки - сливочный сыр, сахар-песок, мука, лимон и апельсин, яйца, желтки и ваниль. Для верхушки - вишня, лимонный сок, сахар-песок, крахмал и вода. Чизкейк выпекается в духовке и остужается перед добавлением вишневой начинки.